Czy potrafisz wymienić podstawowe fundamenty zdrowej i odżywczej diety? Zwracasz większą uwagę na to jakie paliwo wlewasz do baku swojego samochodu czy na to co kładziesz na swój talerz?
To co jesz wpływa na wygląd Twojej cery i sylwetki, determinuje poziom energii, samopoczucie, a także ryzyko chorób. Kilka razy dziennie podejmujesz decyzję o tym, co zjeść. Robisz to świadomie?
Wybory żywieniowe są ważną częścią zdrowego stylu życia – o jego innych elementach możesz dowiedzieć się tutaj.
Czego nie powinno zabraknąć na Twoim talerzu?
Oto kilka podstawowych grup produktów, na które warto zwrócić uwagę:
-Warzywa, owoce są źródłami węglowodanów, wody, błonnika, witamin i minerałów. Zawierają antyoksydanty, które wspomagają pracę układu odpornościowego oraz spowalniają procesy starzenia organizmu. Mogą pozytywnie wpływać na wygląd cery i włosów, a także poprawiać samopoczucie.
Ile i jakie wybierać?
Zalecana dawka to co najmniej 400-500g dziennie. Czyli około 3-4 porcje warzyw oraz 1-2 porcje owoców. Warto postawić na różnorodność – także tą kolorystyczną na talerzu.
*Wskazówka: dobrym zwyczajem może stać się wybieranie sezonowych warzyw i owoców. Nie musisz się ich bać w wersji mrożonej – bywają wygodnym rozwiązaniem.
Białka – budulec całego organizmu
Do budowy i regeneracji mięśni, ale też wszystkich innych tkanek i narządów niezbędne jest białko. Zwiększa uczucie sytości oraz przyspiesza metabolizm – co może być istotną wskazówką dla osób będących na diecie redukcyjnej.
Jakie są źródła białka?
Znajdziesz je w produktach roślinnych między innymi: strączkach (np. soczewica, ciecierzyca, fasola), produktach sojowych (np. tofu), komosie ryżowej oraz kaszy jęczmiennej.
Produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie, rybach, jajach oraz nabiale.
Tłuszcze
Tak tłuszcz też jest istotnym elementem diety! Pomaga w przyswajaniu witamin A,D,E oraz K. Wspomaga zachowanie równowagi hormonalnej – co jest istotne zwłaszcza dla Pań. Zwróć uwagę, aby większość tłuszczy jakie zjadasz stanowiły tłuszcze nienasycone. Dokładniej: nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) jest to istotne, ponieważ nasz organizm może pozyskać je jedynie z pożywienia.
Znajdują się one między innymi w: awokado, rybach, orzechach oraz nasionach, oliwie, jajach.
Węglowodany
Czyli prosta energia dla naszych mięśni. Nasz mózg oraz niektóre organy (np. nerki, serce, jelita) wykorzystują węglowodany jako źródło energii. Dodatkowo wpływają one na poziom glukozy i insuliny we krwi.
Najprostszym podziałem jest wyróżnienie węglowodanów prostych (monosacharydów): glukoza, fruktoza, sacharoza oraz węglowodanów złożonych.
Węglowodany złożone składają się z większej ilości cząsteczek, zatem dostarczają większej ilości witamin, minerałów oraz błonnika – mogą zapewnić dłuższe uczucie sytości. Ich źródłami są: produkty pełnoziarniste (makarony, mąki), kasze, warzywa oraz owoce.
Natomiast cukier, miód, białe pieczywo i słodycze dostarczą Twojemu organizmowi więcej węglowodanów prostych.
Woda
ponieważ odpowiedni poziom nawodnienia to: więcej energii, mniej problemów z koncentracją, ładniejszą skórę i sprawniejszy metabolizm. Dodatkowo w wodzie rozpuszczają się składniki odżywcze.
*Ciekawostka: nasz organizm potrafi pomylić pragnienie z głodem, a więc pijąc więcej płynów możesz podnieść swoje uczucie sytości.
Czy jest coś jeszcze?
-Moim zdaniem Twoje ulubione produkty w rozsądnych ilościach i jedzone okazyjnie- nawet jeśli nie są “w 100% zdrowe”.
Dlaczego jako trener personalny uważam, że możesz czasem zjeść swoje ulubione ciastko lub batona?
Ponieważ wierzę, że bardzo ważne jest świadome podejście do żywienia oraz umiejętność podejmowania wyborów – tego uczę moich podopiecznych.
Zgodnie z tym, co możesz znaleźć w poprzednim artykule: Najlepsza dieta to taka, którą mógłbyś stosować przez całe życie zachowując przy tym zdrowie.
Zapraszam Cię do lektury: DIETA CZY SPOSÓB ODŻYWIANIA
Czy w Twoich dzisiejszych posiłkach znalazły się wszystkie niezbędne elementy? Masz pytania lub potrzebujesz porady w kwestii żywienia lub treningu?
Zapraszam Cię do kontaktu!